头发干枯必须要做好饮食方面的护理工作，头发干枯可以多吃些豆制品，豆制品能补充给头发所需要的养分，头发干枯要经常吃些贝类食物能保持体内激素平衡，能促进头发的生长，经常吃些坚果有利于头发的生长，能改善头皮的营养状况，头发干枯吃什么食物好？
1、豆类
豆类尤其是黑豆是蛋白质和铁的良好来源，适合补给头发的养分。
2、贝类
贝类中含有丰富的锌，可以帮助细胞再生，保持激素平衡，这些对头发的健康生长都至关重要。
3、牛排
牛排含有丰富的蛋白质、铁和锌，其中，锌可以让头皮腺体更牢固地连结在毛囊中，起到固发的作用。同时，头发的大部分营养来源于蛋白质，所以高蛋白的牛排也有助于头发健康。
4、柑橘
柑橘促进胶原合成。柑橘类水果中的维C，有助身体更好地吸收铁，同时，其在胶原质的生长中非常重要，可起到促进头发生长的作用。
5、杏仁
研究发现，掉发的人更易缺乏维生素B6、维E、铁和锌。另外，高脂肪饮食会造成男性雄性激素的增加，导致脱发。而杏仁中含有丰富的维生素E和锌，可以降低胆固醇，是根治掉发的超级食品。
6、葡萄干
葡萄干含铁丰富，有利于血色素的产生，可促进血液将养分送达身体的组织和器官，头发的生长也因此得到更大的动力。
以上这几种食物具有滋养头皮和头发的作用，能够促进头发的生长，头发干枯要经常吃些葡萄干，葡萄干具有补铁的作用，有利于血色素的产生，可以改善组织和器官能让头发更健康的生长，头发干枯要注意补充营养。
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